新宿の美容室・美容院 shiro shinjuku(シロ シンジュク) | つけそば周

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つけそば周 - 新宿の美容室 shiro

2020.10.01

こんにちは!なつみです!

今日はつけ麺好きにたべてほしい板橋のラーメン屋さんを紹介します🍜

都営三田線の板橋区役所前駅すぐ側のつけそば周。

その名の通り、ウリとなるのはつけそば。
どろりとした濃い褐色のつけダレは、豚骨系の濃厚なスープに節系メインの魚介系を合わせた物。柔らかい甘味と共にビターさが広がるその味わいは、華やかさと共に落ち着きも感じさせます。
合わせる麺は、自家製のもちもち太麺。

柔らか仕上げのメンマや味のしっかり染みたブロックチャーシューといった具材に加え、大きな役割を担うのがレモン。
レモンを途中で絞れば最後まで飽きずに楽しめます。
苦手な方は入れなくても問題ありません♪

ぜひたべてみてくださいね!

新宿 美容室 shiro shinjuku/シロ シンジュク
www.shiro-hair.com

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shiroでは、新型コロナウイルス染防止と安全確保のための対策として、以下の項目を徹底して行なっております。

・スタッフの手洗いうがい、および手指消毒
・お客様に触れる器具やタオル消毒の徹底 ※1
・定期的な店内の消毒、換気
・スタッフの体温計測
・店内にお客様用の消毒液を設置
・スタッフのマスク着用の許可 ※2

※1 消毒に関しましては、施術後に必ず行なっております。
※2 お客様ご自身がマスクを着用されたい場合も、お気軽にお申し付けください。

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