新宿の美容室・美容院 shirof shinjuku(シロフ シンジュク) | 初体験!カンガルー肉のステーキを食べてみた!

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初体験!カンガルー肉のステーキを食べてみた! - 新宿の美容室 shirof

2025.07.21

こんにちは!
shirof shinjuku馬場です。

先日、珍しい食材を扱うレストラン【ステーキ ロッヂ】でカンガルー肉のステーキを食べてきました。
赤身が強く、脂肪分が少ないのが特徴らしく、見た目は牛肉に近い感じ。
ミディアムレアで焼かれていて、食感はやや弾力がありながらもしっとり。

味はクセがあるかと思いきや意外とあっさりしていて、ほんのり野性味もあり。
赤ワインとの相性も抜群で、大人の味わいという印象でした!

ヘルシーで高タンパクなので、ダイエット中の人にもおすすめかも。
なかなか食べられない食材だけに、いい経験になりました!

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